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跟著傑森去旅行
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【台中美食】勤美誠品貝里尼 Bellini pasta pasta

Bellini門口明亮的餐點看板。傑森還蠻喜歡這種透著光的餐點照,因為可以很快的知道這家店在賣些什麼,而且從照片通常就可以知道東西好不好吃,當然也是有例外的時候,最怕遇到的就是那種餐點照與實物天差地遠的店家。目前第一眼看起來還不錯,就是不知道內容物是否符合期待。



店門口外面正在上演著做pizza的實境秀,小朋友隔著玻璃正專心的看著自已吃的pizza是怎麼變出來的。沒錯!來這邊站在門口外就能欣賞Bellini廚師的即興演出喔!這家店還真是會抓住客人的心呀~因為光看就好想吃喔~



灑上火腿與起司,傑森就是被這份正在做的pizza給毒到,於是點了一個一模一樣的pizza來吃看看。



大功告成,即將送進烤爐。現場注意到廚師把麵皮桿的很薄,估計是0.4cm不到。做的薄薄的除了能夠節省送進烤爐的時間,也比較容易做出酥脆的口感,好處還真是不少。



Bellini的四人套餐



傑森習慣把感興趣的餐點先行記錄下來,留作下回點菜的參考。



顏色看起來還不錯



生牛肉一直以來都很想吃看看,目前還沒吃過



好像也不錯



咖啡口味的pizza,不知吃起來是什麼味道...很好奇。



【開胃菜】



【pizza】口味還不少,不過傑森感興趣的只有兩三個。



【義大利麵】












第一次看到Menu上的價位差點沒昏倒,怎麼這麼貴。不過後來才發現它的份量超大,menu右上角有註明是適合2~3人份。所以平均除下來價位還可以接受啦~







這應是四人套餐的前菜部份吧~炸雞吃起來有點鹹,不知道做那麼鹹幹麻@@",還是肯德雞的脆皮雞塊好吃。花枝味道普通沒有預期的酥,但一同去的小朋友超愛吃這個花枝的,說超好吃的,果然東西是見人見智,嘿!大家還是依自已的口感為準。薯條也還好,跟逢甲家家福甘梅薯條差很遠。東西就是這樣,如果你吃過更好吃的,很多美食就會變的普通,這也真的很傷腦筯呢!



看起來不錯,吃起來一般,但也不致於難吃。



【辣味蕃茄起司蠟腸PIZZA】
第一眼看到就覺得很美的PIZZA,傑森一向喜歡色彩豐富的東西,看起來就開心。這個PIZZA吃起來真是好吃極了,皮好脆喔~辣椒、蠟腸、起司、蕃茄醬、蘿勤、脆脆的餅皮產生一種前所未有的融合與協調,烤過的辣椒不但帶出了香氣更帶來味蕾絕妙的刺激,太棒了,這正是傑森期望中的pizza。



簡單的東西卻帶了深刻的感動



【蘿勒汁鮮蝦磨菇pizza】
傑森先吃了辣味蕃茄起司蠟腸PIZZA後才吃了這塊PIZZA,只能說這塊PIZZA真的遜掉了,怎麼味道這麼普通,吃進嘴裏味蕾完全沒有歡聲雷動,是的,它就只是一塊普通的pizza,就醬。



它們家PIZZA的皮真的是超薄



應該是蕃茄海鮮義大利麵吧!傑森沒吃到,看起來蠻好吃的,味道不知怎麼樣?



奶油蛋黃培根麵,una說好吃,說味道還蠻濃的。傑森不愛奶油味的義大利麵,因為聞起來會有點想吐@@",只能說沒口福吧。



【甜點】
都被小朋友吃去了,無法評論。



【結論】

炸物口感一般,辣味蕃茄起司蠟腸PIZZA,令人吃了回味無窮,好想再去吃喔~列入下回必吃。雖然PIZZA皮做的都很脆,但發現也不是每個口味都好吃,那一個pizza好吃,可能需要網友自行來評斷了。
這邊的義大利麵應該有中上水準,目前還沒有聽到別人說不好吃的,上次傑森來也是吃義大利麵,覺得還ok,所以這邊點義大利麵應該還算安全。

貝里尼的餐點大部份都是兩人起跳的,所以最好找兩~四人來吃比較好點餐喔~


【pizza總評】
目前傑森吃過的pizza有必勝客、貝里尼、提洛斯、拼圖,這幾家各有特色,味道口感不太一樣,如果要讓傑森選應該這幾家都會輪流吃吧!

必勝客傑森最常吃的是鐵板牛柳、韓式泡菜燒肉,其它種的並沒有很愛,而且傑森只愛吃厚的,至於必勝客常推出的新口味都是大pizza,傑森很可惜沒吃過,因為una覺得必勝客的pizza很油,她不是很喜歡。所以必勝客新口味的大pizza傑森無從判斷好不好吃。

貝里尼目前吃過兩種,辣味蕃茄起司蠟腸PIZZA和蘿勒汁鮮蝦磨菇pizza、傑森和UNA都覺得辣味蕃茄起司蠟腸PIZZA真的很好吃,皮很脆料也佳,至於蘿勒汁鮮蝦磨菇pizza就一般...普通。

提洛斯的pizza目前吃了4種,傑森和una最愛墨西哥辣味雞肉pizza, 相比之下其它兩種海鮮口味的PIZZA對傑森來講就顯得普通。una覺得瑪格麗特PIZZA也不錯吃。Eileen則喜歡西西里海鮮pizza和海陸雙拼 pizza。我想每個人喜好不太一樣,唯一可以確定的是pizza的皮很脆,很值得來試試。至於喜歡吃什麼口味的pizza還是要網友自已來吃看看才會知 道。

拼圖的西西里漁夫pizza暫居傑森海鮮類pizza第一名,海鮮用料實在,起司特香濃,傑森很推薦這個pizza


【延伸閱讀】
跟著傑森去旅行:【台中嚐鮮】Delos 提洛斯 窯燒PIZZA

海鮮類暫居第一名的拼圖PIZZA

































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